Set di griglie e teglie per barbecue per forno per pizza Alfa

Set BBQ Griglia e Teglia per Forno Pizza Alfa.
Il supporto BBQ 500 è adatto per cucinare in forno in modo speciale, una sorta di miscela tra forno, grill o barbecue.
Usare la pala è facile e veloce.

Le sue caratteristiche principali sono:
- Estrema flessibilità con risultati ineguagliabili resi possibili dalla combinazione di diverse modalità di cottura.
- Facilità d'uso ottimale grazie alla griglia rotante e ai morsetti.
- Può essere utilizzato in forni a legna e a gas.
- Compatibilità con tutti i forni domestici a legna e a gas Alfa
- Resistenza alle alte temperature (fino a 1.000 °C).
- Niente più disturbi di vicinato causati dal fumo grazie alla canna fumaria.
La sinergia delle diverse modalità di cottura permette di utilizzare il forno Alfa come barbecue senza dover acquistare un apposito elettrodomestico!

BBQ 500 è composto da tre semplici pezzi :
1- Il vassoio per braci di una dimensione compatibile con quella della griglia funge anche da supporto.
2- La griglia rotante su cui è posizionato il cibo.
3- Le pinze consentono di afferrare e ruotare la griglia per una cottura uniforme senza il rischio di scottarsi.
Il BBQ 500 è perfetto per tutti i nostri forni domestici, a legna o a gas. La griglia in acciaio è resistente a temperature fino a 1.000 °C.

Consigli di cucina:
Puoi scegliere uno dei due metodi di cottura: riempiendo la teglia con la brace per grigliare ad alta temperatura o posizionando la teglia vicino al fuoco per cuocere più lentamente a bassa temperatura. 
Puoi anche aprire la porta per aumentare la circolazione dell'aria calda (cottura a convezione) o chiuderla per replicare il tradizionale processo di barbecue per rendere la carne ancora più gustosa.

Caratteristiche:
- Set di griglia e vassoio in acciaio inox
- Misura: 95x30 cm
- Peso netto: 2Kg
- Garanzia del produttore: 2 anni
- Fabbricazione CE. Italia.

Segno: Alfa
Il progettista Alfa Forni Forno Pizza, è una nota azienda familiare italiana, che si è affermata come leader indiscusso nella produzione di forni per pizza di alta qualità.
Fondata negli anni '70, Alfa Forni inizia la sua avventura in una piccola fabbrica vicino Roma, concentrandosi inizialmente sulla produzione di forni per la famiglia e gli amici.
Ben presto, l'eccezionale qualità dei loro prodotti ha conquistato il cuore degli amanti del cibo italiano in tutto il mondo.
L'azienda è famosa per il suo impegno per l'artigianato tradizionale, combinato con una costante innovazione.
Ogni Forno Alfa Forni è un'opera d'arte, realizzata con passione e precisione da abili artigiani.
La loro gamma di prodotti spazia dai tradizionali forni a legna ai modelli ibridi e a gas, soddisfacendo le diverse esigenze dei loro clienti.

Ciò che contraddistingue Alfa è la tecnologia avanzata e il design sofisticato.
Hanno sviluppato sistemi innovativi come il Geniu del calores™, che assicura una cottura uniforme e perfetta, sia che si tratti di pizze croccanti, arrosti succosi o pani artigianali.
I loro forni non sono solo funzionali ma anche esteticamente gradevoli, aggiungendo un tocco di eleganza a qualsiasi spazio esterno o cucina professionale.
La filosofia Alfa è quello di rendere la cucina a legna accessibile a tutti, dagli chef professionisti ai cuochi casalinghi.
La loro presenza globale e la reputazione di qualità sono una testimonianza del loro successo in questa missione.
Scegliendo un Forno Alfa, si opta per un'esperienza culinaria arricchita, dove tradizione, innovazione e design italiano si fondono per offrire il meglio della cucina a legna.


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